Pilze & Wildpflanzen im Odenwald: Warum draußen das ganze Jahr Saison ist
- frenziehandschuch0
- vor 2 Tagen
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Viele denken bei Wildkräutern an Frühling und bei Pilzen an den Herbst. Dabei kannst du rund um Schannenbach tatsächlich das ganze Jahr über Spannendes entdecken – wenn du weißt, worauf du achtest.
Wer an Wildpflanzen denkt, hat oft sofort Bärlauch im Kopf. Und bei Pilzen? Herbst, Körbchen, Steinpilz. Verständlich – aber nur ein Ausschnitt. Denn Natur hat keinen „Aus-Knopf“: Im Odenwald rund um Schannenbach gibt es das ganze Jahr etwas zu finden – mal zart und frisch, mal robust und winterhart.
Das Haus Sonnentau liegt direkt am Naturschutzgebiet und nah am Schannenbacher Hochmoor – ein Ort, an dem man wunderbar entschleunigen und Natur wirklich erleben kann. Genau hier setzt die die Arbeit der Pilzsachverständigen Christa Jöckel mit ihren Kursen an: sicher bestimmen lernen, sinnvoll nutzen – und dabei verstehen, was wann draußen passiert.
Wildpflanzen kennen wir – wir nutzen sie nur kaum noch
Gänseblümchen, Löwenzahn, Spitzwegerich, Brennnessel oder Weide: Viele erkennen diese Pflanzen sofort. Trotzdem sind sie für die meisten eher „Wiese“ als „Wissen“. Dabei steckt in ihnen ein großer kultureller und praktischer Schatz – vom Küchenklassiker bis zur traditionellen Hausapotheke.
Und das Schöne: Du musst dafür nicht „weit weg“. Oft reicht der Blick an den Wegesrand – mit dem passenden Know-how.
Pilze sind speziell – oder warum Champignon
nicht gleich Champignon ist
„Champignon“ ist im Alltag ein Sammelbegriff für Arten der Gattung Agaricus. Dazu zählen viele essbare Arten, aber auch unverträgliche bzw. giftige. Ein klassisches Beispiel ist der Karbolegerling, der bei vielen Menschen Magen-Darm-Beschwerden auslöst. Wichtig ist dabei: Es geht nicht um „Tricks“, sondern darum, Merkmale sauber einzuordnen und daraus die richtigen Schlüsse zu ziehen.
Buche gleich deinen Kurs und lerne, was die Natur zu bieten hat
Christa Jöckel bietet in und um Schannenbach Kurse und geführte Touren zu Wildpflanzen und Pilzen an. Die Termine lassen sich wunderbar mit einem entschleunigten Aufenthalt hier im Haus Sonnentau kombinieren und werden so zur perfekten Natur-Auszeit.
Wenn du Lust bekommen hast: Komm mit raus – und erlebe, wie viel „Saison“ ein ganzes Jahr wirklich hat.
[Link zu https://natur-rockt.de]
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